Ginza Kaede

Shizuoka Fine Home-Cuisine

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東京 銀座６丁目 三原通り 看板のないお店
静岡生まれの店主がつくる
“上質な家庭料理 ” を静岡の銘酒、
こだわりの焼酎やワインとともに
女性スタッフが心尽くしの温かなおもてなし

GINZA KAEDE

For customers from abroad

Kaede is one of very few family-run restaurants in the Ginza area, and a place where quality Shizuoka local cuisine can be relished. Diners will be guaranteed authentic preparation and presentation as the owner hails from Shizuoka Prefecture.

Seasonal, fresh dishes are served on fine tableware made by Japanese craftsmen, as is the sake in unique glassware. Enjoyable dining in a cozy atmosphere is assured with the owner’s warm hospitality.

INFORMATION

【秋の桜えび漁が解禁されました】

駿河湾の秋の風物詩、桜えび漁が11/2(木)より始まりました。

秋漁の桜えびは夏の繁殖時期に生まれたもので、春漁に比べて少し小さめですが、殻がやわらかくお刺身がおすすめ。

楓では11/8(水)より、生桜えびをご提供いたしますので、ぜひこの機会にご賞味ください。

SELECTION COURSE

  • 前菜盛り・お造り・季節のお料理・おでん・
    桜えび料理・
    お食事・甘味
    10,000円（税込）
  • 前菜盛り・上撰お造り・季節のお料理・
    こだわり料理・おでん・
    桜えび料理・お食事・甘味
    12,500円（税込）
  • 前菜盛り・特撰お造り・季節のお料理・
    特別こだわり料理・おでん・
    桜えび料理・お食事・甘味
    15,000円（税込）

コース料理がメインのため、ご予約状況によってはアラカルトが
ご用意できない場合もございます。予めご了承くださいませ。

＊内容は仕入れにより異なる場合がございます。
＊ご飲食代金に、サービス料を別途頂戴しております。（テーブル 5%、個室 10%、カウンターはなし）

コース料理のイメージ／Image of the course

ご予算・ご希望に応じた特別コースもご用意いたしますので、お気軽にご相談ください。

INTERIOR

カウンター席、テーブル席、銀座SIXのテラスを一望できる個室席をご用意しております。

  • カウンター席：3名様まで

  • テーブル席：４名様まで

  • 個室【さくら】：最大６名様まで

  • 個室【もみじ】：最大4名様まで

＊ふたつの個室をつなぎ、最大10名様までのご利用が可能です。

＊個室利用は３名様以上でお願いしております。
２名様でのご利用は、テーブルまたはカウンターをご案内させていただきますので
予めご了承くださいませ。

RESERVATION

当店は常連のお客様とそのご紹介によるお客様のご予約を優先させていただいておりますが、キャンセルがでた際には、SNSでお知らせいたしますので、気軽にお問い合せください。

OPEN17:30〜22:00（L.O.21:00）
CLOSE土・日・祝

お支払い

現金・各種クレジットカード
（ VISA / Master / AMEX / Diners / JCB ）

キャンセルについて

ご予約前日迄はキャンセル料が発生いたしません。
ご予約当日のキャンセルは、お料理代金100%を頂戴いたしますので、ご了承くださいませ。

ACCESS

〒104-0052
東京都中央区銀座6-12-14 松岡銀緑館3F
TEL. 03-3571-3871

  • 地下鉄 銀座駅より徒歩４分
  • 地下鉄 東銀座駅より徒歩４分